Boulangerie Alcide Epiney SA

Présentation

Horaires d'ouverture:
- lu-ve: 7h00-13h00 et 15h00-18h30
- sa-di: 7h00-18h30

La boulangerie artisanale existe maintenant déjà depuis 1896 (à Vissoie) et en est à sa cinquième génération. L'exploitation fut créée et ensuite transmise, tout comme son savoir-faire, de père en fils, en commençant par Pierre, Alcide, Rémy, Alcide et Frédéric, ce dernier étant aujourd'hui le gérant. La famille est originaire du Val d'Anniviers.

Les différents magasins se trouvent à Sierre (Boulangerie de l'Hôtel-de-Ville, Boulangerie de l'Ouest), à Veyras, ainsi qu'à Vissoie. Le laboratoire de production est quant à lui centralisé à Sierre. Au total, l'entreprise Epiney S.A. engage 35 personnes (vente, production, administration).