Situation géographique : Courcelon (Vallée de Delémont)
Elaboration
Type de production : Prestations écologiques requises (PER) Matière première : fraises, sucre Période de récolte : fin mai-juin
Caractéristiques physiques
Aspect de la boisson : fruité Couleur (extérieur) : rouge
Caractéristiques organoleptiques
Au nez : fruité (fraise) En bouche : sirop de fraise
Consommation
Age idéal de consommation : de suite Température de service recommandée : 8-10°C Accompagnements : avec de l'eau fraîche Conditions de conservation : fermé, au sec et à l'abri de la lumière ; ouvert, au réfrigérateur Durée de conservation : fermé, 1 année ; ouvert, 2-3 semaines
Le petit plus de ce produit
produit 100 % naturel ; médaillé de bronze au Concours suisse des produits du terroir 2009
