Accueil
Plan du site
Liens
Contact
Newsletter
Rechercher
OK
Accueil
Portrait
Produits
Producteurs
Points de vente
Paniers
Manifestations
Actualités
Vidéos
Produits phares
Produits Bio Suisse
Produits par région
Produits médaillés
Produits laitiers
Fromages
Produits carnés
Poissons
Boulangerie - pâtisserie
Douceurs
Fruits et légumes
Condiments
Boissons sans alcool
Vins, cidres et bières
Spiritueux
Divers ou assortiment
Tous les produits
Petit Délice à la crème de la Venoge
[VD00187]
Imprimer
En cours de certification
>
Les Produits du Terroir vaudois
Description
Conditionnement
Pièce à 150 g
Composition
Lait de vache, crème, présure, ferments lactiques, sel de cuisine
Provenance de la matière première
Producteurs de lait de la région de Cossonay ; 100% de lait vaudois
Mode de production
Fabriqué à la fromagerie de Dizy; production artisanale; saumure, affinage et emballage manuels
Saison
Toute l'année
Remarques
Fromage à la crème (60% MG/ES), croûte fleurie, pâte molle, à conserver à 4°C durant 3 à 4 semaines.
Elaboration
Type de production :
Autre
Affinage :
-
Caractéristiques physiques
Dimensions, poids :
-
Teneur en matières grasses :
-
Consommation
Conditions de conservation :
-
Durée de conservation :
-
Producteur(s)
Fromagerie MM Bory SA
Michel et Marinette Bory
1304 Dizy
Point(s) de vente
Beauverd - Paniers du Terroir Angèle et Jean-Michel
1439 Rances
Fromagerie MM Bory SA
Michel et Marinette Bory
1304 Dizy
La Ferme Vaudoise Pavillard Jean-Daniel
1003 Lausanne
>
Retour à la liste
>
Produits de la même région
>
Produits de la même catégorie
Réalisation
Webexpert
Pays romand - Pays gourmand | Jordils 5 | case postale 128 | 1000 Lausanne 6 | Tél. 021 614 04 70 |