Composition 2/3 de Gruyère AOC, 1/3 de Bon Vaudois, fécule.
Provenance de la matière première Grandcour (VD)
Mode de production Artisanal
Saison toute l'année
Remarques Savourez la véritable fondue vaudoise avec un bon vin blanc vaudois. Conserver pendant 2 mois au réfrigérateur. Matières grasses (extrait sec) environ 50%.
