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Eau-de-vie de poire du Valais AOC

[VS00025]
 
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Valais
     
   

Description

Zone d'origine: le Valais



Composition: l'Eau-de-vie de poires du Valais est produite à partir de 100 % de poires William du Valais. La teneur minimale en alcool est de 40 % vol.



Aspect, goût/saveurs: l'eau-de-vie est totalement transparente, elle a un goût intense de poire.

 
 

Elaboration

Teneur minimale en alcool : -
Type de production : Autre
Composition : -
 

Consommation

Conditions de conservation : -
Durée de conservation : -


Médailles Concours suisse des produits du terroir

Nend'Abricot (2009)
 

Producteur(s)

Agrol-Sierre
Gaudin Serge

3960 Sierre

Domaine de Châteauneuf

1950 Sion

Louis Morand & Cie SA
Morand Julien

1920 Martigny

Nend'Abricot
Métrailler Régis et Mireille

1997 Haute-Nendaz

Nend'Abricot, kiosque
Métrailler Régis et Mireille

1996 Baar

 
 

Point(s) de vente

Agrol-Sierre
Gaudin Serge

3960 Sierre
 
Alpage du Lein

1942 Le Levron
 
Alpage-auberge de la Peule
Coppey Sabine & Nicolas

1944 La Fouly
 
Biofruits
Cordey Olivier

1963 Vétroz
 
Boulangerie La Colonie
Cornut Gérard et Patricia

1896 Miex
 
BTB - Boucherie-Traiteur-Boissons SA
Et Simon Tornay Raphaël Jordan

1937 Orsières
 
BTB Proxi - marché Proximité
Et Simon Tornay Raphaël Jordan

1938 Champex-Lac
 
Cellier du Manoir
Dieing Jean-Paul et Heidi

1920 Martigny
 
Cellier du Manoir
Dieing Jean-Paul et Heidi

1950 Sion
 
Domaine de Châteauneuf

1950 Sion
 
Fol'terres
Dorsaz Julian

1926 Fully
 
Fondation Tsébetta - Nax Espace Mont Noble
Bruttin Monique

1973 Nax
 
Fromagerie La Grenette
Rudaz Adrien

1964 Conthey
 
Fromagerie La Grenette
Rudaz Adrien

1950 Sion
 
Hof Schmeli
Jörg Schwank Daniela Imhof &

3900 Brig
 
La Cavagne
Coopérative des agriculteurs de la vallée d'Illiez

1872 Troistorrents
 
La Potagère
Buchard-Crittin Marie-Cécile et Jean-François

1955 St-Pierre-de-Clages
 
Le Cellier valaisan
Farquet Gilbert

1933 Sembrancher
 
Le Verre à Soi
Mariaux Marie-José

1899 Torgon
 
L'Oenothèque de Leytron
Bagnoud Xavier

1912 Leytron
 
Louis Morand & Cie SA
Morand Julien

1920 Martigny
 
Nend'Abricot
Métrailler Régis et Mireille

1997 Haute-Nendaz
 
Nend'Abricot, kiosque
Métrailler Régis et Mireille

1996 Baar
 

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