Crème de brebis bio à 35% ou 45 %

Produit Bio SuisseParcs Suisses

Le petit plus de ce produit

conseillé aux personnes allergiques au lait de vache

Consommation

Saisonnalité : toute l'année
Idée recette : boire et utiliser comme du lait de vache
Conditions de conservation : au réfrigérateur
Durée de conservation : 7 jours

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : blanche
Couleur (extérieur) : blanche
Pâte : crème liquide
Dimensions, poids : 1 dl
Teneur en matières grasses : 35 % et 45 %

Indications générales

Situation géographique : Rossinière

Elaboration

Type de production : BIO + Prestations écologiques requises (PER)
Label : Autre/Aucun
Composition : 100% de lait de brebis pasteurisé (ou crème double 45%)
Période de fabrication : Toute l'année
Stockage : à la ferme et dans les commerces locaux
Temps nécessaire à la production : production du jour
Goût/Saveurs : typique du lait de brebis