Saindoux de porc laineux bio

Produit Bio Suisse

Le petit plus de ce produit

graisse de haute qualité nutritive

Consommation

Age idéal de consommation : de suite
Saisonnalité : toute l'année
Idée recette : rösti frits au saindoux, pâte à gâteaux
Conditions de conservation : au réfrigérateur
Durée de conservation : plusieurs mois

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : blanche
Dimensions, poids : bocaux de 100, 210 ou 400 ml

Indications générales

Situation géographique : Château-d'Oex

Elaboration

Type de production : BIO
Label : Autre/Aucun
Composition : graisse de porc laineux bio
Processus d'élaboration : fondre la graisse, passer les greubons à la passoire, mise en bocaux
Temps nécessaire à la production : 1 jour
Odeurs : parfumée
Goût/Saveurs : savoureuse