Les 417 meilleures produits de Suisse à l'honneur

Les 192 jurés viennent de raccrocher leurs tabliers, après les 5 jours de dégustation nécessaires à l'évaluation. Les producteurs ont reçu leurs médailles et diplômes, samedi soir lors de la cérémonie officielle. 5 produits, un par catégorie, « Produits laitiers », « Produits boulangers & pâtissiers », « Produits carnées », « Produits à base de fruits, légumes, miels et divers », ont été honorés en plus par le « Prix d’excellence » et 5 producteurs par le prix du « Meilleur producteur ». Les médaillés peuvent être consultés sur www.concours-terroir.ch. La Fondation Rurale Interjurassienne vous donne rendez-vous pour la 8ème édition, les 28 et 29 septembre 2019.


Les chiffres

Cantons présents au concours :
25
(24 en 2015)
Produits inscrits :
1257
(1033 en 2015)
Nombre de jurés :
192
(113 en 2015)
Nombre de médailles :
417
(352 en 2015)




Communiqué de presse complet


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