Fête de la Fraise

Un grand marché avec une trentaine de stands présente des produits de toute la Suisse romande ainsi que l’artisanat régional. Ce moment d’évasion au cœur des saveurs locales est aussi l’occasion de discuter avec des encaveurs valaisans et de déguster les vins qu’ils élèvent.
Un Espace gourmand propose des mets et spécialités régionales de saison.

Point fort des festivités : une grande dégustation de fraises avec à l’affiche dix variétés différentes. Attirés par leur robe passant du rose au rouge le plus vif, séduits par leur goût sucré, acidulé ou rappelant parfois celui du bonbon ainsi que par leur texture plus ou moins ferme, charnue, juteuse ou fondante, les visiteurs – grands et petits – auront tout loisir d’attribuer le plus de points aux fraises, qui, à leur goût, célèbrent le mieux le retour des beaux jours.
C’est également la journée des enfants, invités à participer à toutes sortes d’animations et ateliers.

Des visites de cultures sont organisées et guidées par les employés de l’exploitation.

Et naturellement, pas de fête sans musique !

Plus d'informations sur : http://philfruits.ch/fetedelafraise/







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