Fromagerie bio Les Moulins - Pays romand - Pays gourmand

Fromagerie bio Les Moulins

Pierre Buchillier


Route de la Rosette 1
1660 Les Moulins
Tél. +41 (0)26 924 34 05


Localiser



Présentation

En 2009, soutenu par les producteurs du village, Pierre Buchillier sauve la fromagerie des Moulins condamnée à la fermeture. Il reprend locaux et machines et devient acheteur de lait indépendant auprès de la société de laiterie alors que les producteurs se convertissent à la production biologique.

Il fabrique du Gruyère AOC bio, primé au niveau international, et développe rapidement une gamme de spécialités fromagères, tel que son raclette ou le P’tit Moulin. Avec son épouse Marie-Noëlle, ils assurent également la vente de leurs produits dans le magasin de la fromagerie ouverte 7 jours sur 7 et présentent une large palette d’autres Produits Authentiques du Pays-d’Enhaut.

Article AGRI du 9 août 2013, lire ici


Produits de la marque


Informations utiles


Langues parlées

français / english

Horaire d'ouverture

tous les jours de 8h00-11h15 / 16h30-19h00 ; fermé le jeudi et dimanche matin

Moyen(s) de paiement

au comptant et par bulletin de versement

GPS / Lat : 46.46012 Long : 7.107567
Zoom et impression

Photos