Tchivra le Petit Fromage nature bio

Le petit plus de ce produit

Existe variante aux herbes

Consommation

Saisonnalité :  -
Accompagnements : Pain et vin
Conditions de conservation : 10 jours réfrigéré
Durée de conservation : 10 jours

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : Blanche
Couleur (extérieur) : Brun
Croûte : Brune
Pâte : Blanche
Ouverture : Légères ouvertures
Dimensions, poids : 12cm de diamètre, 500 grammes
Teneur en matières grasses : 45%

Elaboration

Type de production : BIO
Label : Autre/Aucun
Composition : -
Période de fabrication : Du 1er mars au 1er novembre
Stockage : En cave
Affinage : En cave
Temps nécessaire à la production : 3 heures
Odeurs : Fromage caprin
Goût/Saveurs : Excellent